Beschreibung
Lage
Die Lage Chlosterberg liegt in der Gemeinde Uhwiesen.
Vinifikation
12-18 Monate im 228L-Barrique.
CHF49.00
Parker 93, Vinum 18, vvwine 94 (2016)
Pinot Noir, Bio / Demeter
Region Zürich
Alkohol 13.0%, enthält Sulfite, 0.75L
Trinkreife jetzt bis 2038
Gault Millau 2024 die 150 besten CH Winzer
Charakter
Rote Waldbeeren im Bouquet, würzige Frische, getrocknete Kräuter, Noten von Tabak. Straff am Gaumen. Knackige, aber ausgereifte Säure. Der Chlosterberg besticht weniger durch seine Dichte als vielmehr durch viel Finesse. Eine hervorragende Litwan Chalofe / Auf der Mauer Alternative aus ZH! Grosse Ähnlichkeit zu Salweys Henkenberg GG.
5 vorrätig
Lage
Die Lage Chlosterberg liegt in der Gemeinde Uhwiesen.
Vinifikation
12-18 Monate im 228L-Barrique.
Gewicht | 1 kg |
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