Thomas Studach Malanser Chardonnay 0.75L 2021

CHF138.00

Parker 93
Chardonnay
Bio
Alkohol 12.8%, enthält Sulfite, 0.75L
Trinkreife jetzt bis 2035
Gault Millau 2024 die 150 besten CH Winzer

Charakter
In der sehr eleganten und edlen Nase finden sich Vanille- und sehr feine Eichenaromen, zudem fruchtig-würzige Noten von Grapefruit und Holunder. Am Gaumen ist Studachs Chardonnay ein geradliniger, puristischer, intensiver und salziger Wein voller üppiger Frucht, Spannung, Textur und sehr feinen Tanninen. Der Abgang ist lange, mineralisch und noch von der Fassreifung beeinflusst. Dieser ausgezeichnete Malanser benötigt einige Jahre in der Flasche, um sein volles Potential auszuschöpfen. Ein äusserst rarer und edler Bündner Chardonnay!

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Nicht vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Vinifikation
Im Stahltank und teilweise in Barriques.

Weingut
Bereits 1988 kelterte Thomas Studach seinen ersten eigenen Wein. Neben seiner grossen Leidenschaft bringt er also auch eine immense Erfahrung mit. Bei seinen Weinen darf man ohne Übertreibung von «Weltklasse» sprechen, wenn es um die Qualität geht.

Drei Hektar klein ist das Weingut nach wie vor, entsprechend kennt Thomas fast jede einzelne Rebe persönlich. Schon diese Tatsache garantiert ausserordentlich grosse und vor allem sehr rare Weine. Zusammen mit den Gantenbeins zählt Thomas Studach zur absoluten Bündner Herrschaftselite. Seine Weine erreichen eine unglaubliche Eleganz mit sagenhafter Tiefe und Frischheit zugleich. Alles ist hier am richtigen Platz. Von nichts hat es zu viel und von nichts hat es zu wenig, einfach perfekt!

Gault Millau hat Thomas Studach auch für das Jahr 2024 zu den besten 150 Schweizer Winzern gewählt.